為引導(dǎo)公眾、二青會(huì)工作人員特別是運(yùn)動(dòng)員健康消費(fèi)食品，全力保障二青會(huì)食品安全，8月5日，第二屆全國青年運(yùn)動(dòng)會(huì)太原市執(zhí)委會(huì)食品藥品安全部發(fā)布食品安全消費(fèi)警示。

　　二青會(huì)期間正處于三伏天，室外氣溫高、雨水天氣多。淋雨、吹空調(diào)、攝入冷食、暴飲暴食及消費(fèi)習(xí)慣改變(水土不服)等都可能引發(fā)急性腸胃功能紊亂，引起腹痛、腹脹、嘔吐、腹瀉等疾病或不適。鑒于此，二青會(huì)執(zhí)委會(huì)食品藥品安全部警示廣大消費(fèi)者：一、良好習(xí)慣要養(yǎng)成。溫度高、濕度大，細(xì)菌容易滋生。建議培養(yǎng)餐前洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕細(xì)菌通過手部進(jìn)行傳播的途徑。二、運(yùn)動(dòng)前后少進(jìn)食。運(yùn)動(dòng)前后大量進(jìn)食會(huì)誘發(fā)腸胃功能性紊亂，引起腹痛等不適，建議運(yùn)動(dòng)前后勿大量進(jìn)食，切忌暴飲暴食。三、生冷食物慎接觸。過量食用生冷食物或食用生冷食物后吹低溫空調(diào)等，極易誘發(fā)腹脹、腹痛等身體不適。建議多食熱食，少量食用生冷食物。四、低溫空調(diào)要遠(yuǎn)離。長時(shí)間處于低溫空調(diào)環(huán)境下，極易引發(fā)腹脹、腹痛等不適。建議餐后或睡眠狀態(tài)下將空調(diào)溫度調(diào)到26℃，不接觸低溫空調(diào)。影響食品安全的因素多，食品消費(fèi)個(gè)體差異大，外在因素影響過程復(fù)雜，稍有不慎，即可誘發(fā)或引起非食源性疾患。建議廣大消費(fèi)者健康消費(fèi)，科學(xué)飲食，合理用餐，減少影響身體不適的因素和環(huán)節(jié)，共筑食品安全防線。