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疫情期間就餐怎樣保證安全 市場監(jiān)管局發(fā)布消費提示

來源:太原晚報 作者:張勇 2020年02月27日 06:29

  “盡量錯峰用餐,排隊入座要間隔?!薄皥F體訂餐不訂購冷食、生食菜品和雞蛋類炒制菜品。”疫情防控期間,大家工作就餐該如何注意安全消費?2月26日,市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了疫情期間餐飲安全消費提示。

  “消費者外出購餐、出入就餐場所要戴口罩,同時要盡量錯峰用餐,排隊入座要間隔?!笔袌霰O(jiān)督管理局工作人員說,“避免面對面用餐,進餐時少交談,倡導(dǎo)分餐制,餐前餐后勤洗手。”

  無內(nèi)設(shè)食堂的單位或個人,可以通過網(wǎng)絡(luò)或其他形式為員工提供用餐。如果用餐人數(shù)較多的單位,盡量選擇大型餐飲單位或具有集體用餐配送能力的單位訂餐。團體訂餐不要訂購冷食、生食菜品和雞蛋類炒制菜品。單位要提供集中取餐點,指定專人負責(zé),實施無接觸取餐。采取單位內(nèi)設(shè)食堂供餐的,要做到食品安全和疫情防控兩到位。有條件的盡量使用一次性餐盒進行分餐,指定專人分發(fā)或配送,并提醒用餐人員及時用餐(2小時內(nèi))。

(責(zé)編:馬騰飛)