6月15日,晉源區(qū)花塔村300余畝的稻田公園內(nèi),新栽種的秧苗隨風(fēng)舞動(dòng)。秧苗下,蝦苗、蟹苗在水中覓食、嬉戲。這里是晉源區(qū)與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)試點(diǎn)實(shí)施的稻蝦、稻蟹立體生態(tài)混養(yǎng)基地。
“‘稻蝦混養(yǎng)’‘稻蟹混養(yǎng)’是將水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)‘一水兩用、一田雙收’?!鄙轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)家董琦介紹說(shuō)。今年3月起,在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)技專(zhuān)家的指導(dǎo)下,花塔村組織農(nóng)戶(hù)對(duì)稻田進(jìn)行挖溝、防逃、消毒等改進(jìn)處理,分別開(kāi)辟稻蝦混養(yǎng)示范區(qū)、稻蟹混養(yǎng)示范區(qū)、稻蝦蟹混養(yǎng)示范區(qū)。“稻田可以為小龍蝦、螃蟹提供天然餌料和棲息地,養(yǎng)成的小龍蝦、螃蟹個(gè)大味美。同時(shí),小龍蝦、螃蟹吃掉了稻田里的害蟲(chóng),糞便又為稻田增肥,稻谷品質(zhì)高且無(wú)公害,綜合效益預(yù)計(jì)比單種水稻至少提高2倍以上?!倍f(shuō)。