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讓“老老小小”放心吃特殊食品

來源:太報(bào)全媒體 作者:劉曉亮 賈麗娟 2020年07月05日 21:41

近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織培訓(xùn)基層監(jiān)管人員、食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員,聚焦“一老一小”食品安全,提升特殊食品監(jiān)管能力。

  前不久,固體飲料虛假標(biāo)注,以“配方奶”名義出售的問題引發(fā)社會(huì)強(qiáng)烈關(guān)注。對(duì)此,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品銷售行為的專項(xiàng)整治。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通監(jiān)管處獨(dú)家杰深入分析和講解了特殊食品的定義、屬性和常規(guī)表現(xiàn)形式;省兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任陳淑蕓系統(tǒng)講授了則特殊食品的分類、審批、注冊(cè)、標(biāo)簽、銷售渠道和方式。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)展示了部分固體飲料、壓片糖果、代用茶的樣品,讓參會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)辨識(shí)、區(qū)分,確保能從標(biāo)識(shí)標(biāo)簽上對(duì)相關(guān)產(chǎn)品辨假識(shí)真。

  下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門將聚焦“一老一小”食品安全,以固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品銷售行為的專項(xiàng)整治為切入點(diǎn),對(duì)全市嬰幼兒食品、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、孕嬰用品店、藥店和大中型商場(chǎng)、超市等進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查,建立特殊食品監(jiān)管臺(tái)賬,調(diào)查統(tǒng)計(jì)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量、狀況和分布情況,建立健全日常監(jiān)管檔案。同時(shí),依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定實(shí)施監(jiān)督檢查頻次,確保特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監(jiān)管的全覆蓋,積極開展特殊食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)宣教活動(dòng),提高消費(fèi)者對(duì)特殊食品的認(rèn)知水平和辨識(shí)力。

(責(zé)編:張志峰)