高考在即,為保障考生的飲食用藥安全,連日來,杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員,對考點(diǎn)周圍的酒店、餐飲店、藥店開展了專項(xiàng)檢查。
檢查中,三橋監(jiān)管站監(jiān)管人員在考點(diǎn)學(xué)校食堂及校園周邊,張貼了中高考學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示宣傳圖,提示考生合理就餐,健康飲食,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
監(jiān)管人員還檢查了考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊接待考生酒店的食品安全,重點(diǎn)為食品原材料采購、加工過程控制、餐用具清洗消毒等內(nèi)容,督促學(xué)校及餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,落實(shí)疫情防控措施,及時(shí)消除安全隱患,給廣大考生營造放心安全的消費(fèi)環(huán)境。
巨輪監(jiān)管站監(jiān)管人員督查了考點(diǎn)周邊餐飲店、食雜店的食品經(jīng)營主體資格、食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,嚴(yán)查食材原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、臺賬登記制度,以及食品儲存條件、加工場所的衛(wèi)生條件、餐廚廢棄物處理、從業(yè)人員健康證等多個(gè)方面。
此外,監(jiān)管人員還檢查了考點(diǎn)周邊的藥店,查看了藥品存儲條件、執(zhí)業(yè)藥師在崗情況等多個(gè)方面,并叮囑從業(yè)人員要戴好口罩,勤消毒,做好防控。