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來太原,盡情玩轉(zhuǎn)8天長假

來源:太原日報 作者:記者 李娟 2020年09月10日 16:07

  今年國慶節(jié)黃金周“疊加”中秋假期,從10月1日放假至10月8日,形成8天的“超長黃金周”。比較特別的是,今年的中秋節(jié)是在10月1日,與國慶節(jié)恰好是同一天,這樣的情況難得一見,上一次國慶節(jié)、中秋節(jié)同日是在2001年,而下一次則要等到2031年了!

  今年,在疫情防控常態(tài)化的情況下,即將到來的這個“超長黃金周”顯得非同一般。在確保安全的前提下,與家人走到戶外,在自然風光美景中安心團聚成為人們的訴求。這個超長假期,盛情邀請遠方的客人來到美麗的太原,盡情玩轉(zhuǎn)這個超長假期!

  在啟程前,我們分享一下今年太原旅游的新特點和新變化吧。

  事項1:提前啟動計劃性更強

  自從國內(nèi)景區(qū)景點重新恢復開放后,預約制旅游就成為新的出游習慣。到景區(qū)參觀需要預約,入住酒店更要預訂,可謂是“無預約不出游”,預約制已成為出游的新常態(tài),而這一新習慣也體現(xiàn)在這個“十一”假期的出行計劃中,與往年相比,人們更重視旅途的提前計劃。

  省外的游客尤其注意,跨省出游首先要了解太原當?shù)氐姆酪叽胧?。?yōu)質(zhì)的司機、導游等比較好的旅游資源都要預訂,所以游客比往年要更早做出游計劃?!笆弧奔倨谠揪褪锹糜谓哟Y源較為緊張的時間,出游人數(shù)較多,好的旅游資源容易供不應求。

  出游建議:如果是決定跟團國內(nèi)游,建議現(xiàn)在就要向不同旅行社了解情況,貨比三家,選擇適合的產(chǎn)品。如果是自由行,建議先計劃好大致的行程,把往返機票、高鐵票先訂好。

  事項2:家庭出游照顧好老幼

  “原本春節(jié)要陪爸媽回山西旅游的,由于疫情突然發(fā)生就取消了。以往全家每年都會一起出游一次,今年國慶打算把春節(jié)擱置的家庭游安排起來了。”一位從小隨父母從太原移居汕頭的王女士說,“這次‘十一’假期有8天,我們一定陪著父母回自己的家鄉(xiāng)好好轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。回家鄉(xiāng)看看親戚們,吃吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn),轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)家鄉(xiāng)的山水和大街小巷。家鄉(xiāng)的變化日新月異,為了不打擾親戚們,我已經(jīng)在旅行團訂了半自由行?!?/p>

  和以往相比,由于今年國慶節(jié)和具有團圓意味的中秋節(jié)重疊,計劃利用“十一”假期出游的人中,不少都是家庭游客。不少人和王女士一樣,計劃開啟久違的家庭之旅。

  出游建議:因為是家庭出游,需要照顧到老幼家人的需求,因此作為行程的主要策劃人,就要先了解家人的不同出游需求,再選定出游時間的長短、目的地,選好是自由行還是跟團游。今年,不少跟團游產(chǎn)品進行了升級,從交通、住宿、行程安排方面來看,都非常適合家庭游選擇,而由于涉及到需要提前進行實名預約等工作,跟團游都可以有專人提前安排,省下不少麻煩。

  事項3:玩轉(zhuǎn)太原“私家團”受捧

  隨著親子家庭、年輕一族對于私密性、自由、深度體驗等需求的不斷攀升,幾十年來的大團隊旅游逐漸小團化,而這一趨勢在國慶假期里也更加明顯。

  私家團為什么受歡迎?究其原因,是因為疫情的發(fā)生強化了人們的自我安全意識,私家團能夠更好地滿足公共衛(wèi)生安全方面的考量,避免不必要接觸。而分餐制、出發(fā)前體溫測量等安全方面的標準,私家團也能更好地執(zhí)行。此外,私家團不但在產(chǎn)品設(shè)計上要比常規(guī)的跟團游更輕松、更舒適,游客甚至可以在旅途中彈性調(diào)整行程,對行程的掌控度和話語權(quán)提升。同時由于服務(wù)人員和游客的配比較高,平均達到1比3,也就是說每三名客人就有一名服務(wù)人員為其專門服務(wù),服務(wù)配比是大團的5至10倍,客人也能得到更好的服務(wù)和講解。

  出游建議:從目前來太原旅游商務(wù)“私家團”的產(chǎn)品主題來看,親子、美食、戶外、民俗文化等都比較受歡迎。由于國慶假期期間很多人會帶著家人一起出游,產(chǎn)品中帶一些體驗當?shù)孛袼孜幕漠a(chǎn)品預計最受歡迎。

  太原人熱情好客,太原底蘊豐厚,來太原旅游,不僅可以滿足你吃、住、行、游、購、娛每一層面的需求,還能讓你開拓眼界、增長知識。

  來太原賞山水

  太原汾河景區(qū)美景。

  太原的山,像極了黃土高坡上的七尺男兒,血氣方剛、有骨氣。太原三面環(huán)山,能賞能爬的山很多。顏值高、蜿蜒在東西山的兩條旅游公路,將太原東西山及周邊的景點串聯(lián)了起來,一路的景,一路的美,讓你不虛此行。另外,還可以去崛山圍山賞紅葉、臺駘山滑草、蒙山看大佛、天龍山看網(wǎng)紅橋、云頂山上暢游高山草甸。

  太原的水是柔美的,汾水穿城而過,扮靚了城市、清新了空氣。移居外地的老太原人,多年后再次踏上故土,看到汾河的新面貌,都會不禁豎起大拇指,贊嘆家鄉(xiāng)的變化;昔日的晉陽湖,成為了太原新的名片,這里不僅有人造沙灘,還能泛舟湖上,賞晉陽之美景。

  來太原還可以一頭扎進有山有水的地方,“嗨”起來。太原市陽曲縣北小店鄉(xiāng)六固村西北方向有六固三郎洞,這里被很多人稱之為太原周邊的“世外桃源”。進入山谷后,松濤陣陣,鳥語啾啾,溪水潺潺,環(huán)境優(yōu)雅,景色迷人,可以野餐、燒烤、露營;汾河二庫,亦是有山有水的地方,這里不僅風景好,還能乘快艇,劃竹筏……

  遠方的你,賞完太原的山水后,一定會愛上這座顏值與內(nèi)涵并存的城市。

  來太原品美食

  太原美食:頭腦。

  來太原品美食,吃的不僅是食物,而且是一段歷史、一個故事。太原是面食的故鄉(xiāng),無論在老字號飯店,還是街邊小攤,你都能品嘗到正宗的太原面食:刀削面、剔尖、拉面、貓耳朵、莜面栲栳栳等。

  秋天了,早上來一碗“頭腦”,會為你一天的旅程補充滿滿能量?!邦^腦”即藥膳八珍湯,是傅山先生為其母親開的調(diào)養(yǎng)方子。大部分“頭腦”是以黃芪、煨面、蓮菜、羊肉、長山藥、黃酒、酒糟、羊尾油八種中草藥和糧食、肉類為原料(外加腌韭菜做引子)制作而成的,具有補虛開胃、清熱化痰、補脾除濕、補脾健肺之效。

  太原“非遺”:郭杜林月餅。

  “十一”長假,恰逢中秋佳節(jié)。嘗一塊太原獨有的月餅——“郭杜林”吧。早在清康熙年間,“郭杜林”月餅已經(jīng)享譽太原、晉中等地?!肮帕帧睍x式月餅采用特殊發(fā)酵揉捏、燙面等獨特手法制作而成。

  來到太原,一定別忘去趟六味齋解解饞。它是帶著一口袋故事,從清朝走來的老字號,始創(chuàng)于清乾隆三年(1738),其生產(chǎn)的醬肉產(chǎn)品是我國傳統(tǒng)鹵食。六味齋醬肘花“熟而不爛、甘而不濃、咸而不澀、辛而不烈、淡而不薄、香而不厭、肥而不膩、瘦而不柴”的特點體現(xiàn)了“以和為美”的中國傳統(tǒng)食文化。

  太原的炒菜首推過油肉,這是起源于明代的一道菜,太原過油肉色澤金黃鮮艷,味道咸鮮,聞有醋意,質(zhì)感外軟里嫩。

  除過這些美味佳肴外,華燈初上,來太原旅游的你一定要到食品街、柳巷夜市、桃園二巷“逛吃”“逛吃”。來幾元錢的蘸串串、端一碗剛炸出來的豆腐、吃幾碗面皮,大快朵頤之時,再來一瓶太鋼汽水助興!

  來太原觀“非遺”

  太原“非遺”:蓮花落。

  非物質(zhì)文化遺產(chǎn)承載著城市之“魂”,來太原旅游,怎少得了靈魂之間的交流呢。太原的“非遺”有許多,下面是絕對不能錯過的。

  看晉劇來到太原一定要聽一場原汁原味的晉劇。晉劇就是山西梆子,也叫中路戲。因興起于山西中部的汾陽、太谷及太原而得名。

  一曲晉劇,旋律婉轉(zhuǎn)、流暢,曲調(diào)優(yōu)美、圓潤、親切,道白清晰,有著黃土高坡獨特的曲調(diào)風格。晉劇傳統(tǒng)劇目豐富,經(jīng)常上演的有200多出,如:《渭水河》《打金枝》等,近年來,太原打造的新編晉劇《傅山進京》《于成龍》《關(guān)公》等,在全國產(chǎn)生反響,已成為新的晉劇品牌。

  參觀老陳醋釀制醋,是山西人吃飯離不開的。來到太原清徐,看看老陳醋是如何釀造出來的吧:以紅高粱為主要原料,各種皮糠為輔料,以紅心大曲為發(fā)酵劑,并以曲代料,經(jīng)合理配料、蒸料,采用稀醪厭氧酒化,固態(tài)醋酸人工翻醅,按需人為變溫發(fā)酵,經(jīng)高溫熏醅、高密度淋濾、高標準陳釀而成。參觀完畢,一定要買幾壺老陳醋帶回家,常吃醋好處多,能開胃增鮮、促食欲、殺菌。

  聽“蓮花落”蓮花落是一種說唱兼有的傳統(tǒng)曲藝藝術(shù)。表演者常為一人,自說自唱,自打七件子伴奏,卻能夠帶給人充分的藝術(shù)享受,給人留下不可磨滅的印象。

  所謂七件子乃是分執(zhí)于兩手的竹板,因其一手所執(zhí)兩片大竹板,一手所執(zhí)五片小竹板,大竹板打板,小竹板打眼,相互配合有板有眼,說唱之詞則隨著板眼節(jié)奏進行表演,所以俗稱為“七件子”。蓮花落的說唱詞,基本上是七言四句為一段,全用太原方言來合轍押韻。表演時,先打大竹板,間配小竹板,打板三巡之后,開始說唱,以唱為主,間以夾白,邊唱邊說,抑揚頓挫,尾音稍長,頗見太原人的審美趣味。

  想聽正宗的蓮花落,一定來太原,朗朗上口之際,沒準你還能學幾句太原話呢。

  來太原購特產(chǎn)

  來太原旅游,記得帶點特產(chǎn)。太原的特產(chǎn)十分豐富,除了來點老陳醋、陽曲小米、汾酒、竹葉青外,還有什么?

  清徐葡萄清徐葡萄產(chǎn)于太原清徐縣,這里素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史,葡萄品質(zhì)優(yōu)良,味美香甜,含糖量高。清徐葡萄現(xiàn)有50多個品種,最著名的為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼3種,其中白瓶兒葡萄為最好。

  晉祠大米晉祠大米產(chǎn)于太原晉祠一帶,是山西大米中的優(yōu)質(zhì)品種。這種大米晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐。做出飯來顆粒分明,香氣四溢。晉祠大米含有多種礦物質(zhì),對人體的好處不言而喻。

  琉璃工藝品太原盛產(chǎn)琉璃制品,古已有之,始于唐朝,明清時已遠銷外省。這些琉璃制品,裝點了眾多的古文物、古建筑。目前太原地區(qū)生產(chǎn)的琉璃工藝品流光溢彩、變幻瑰麗、晶瑩剔透,買幾件帶回家做擺件是不錯的選擇。

  手工制品來太原旅游,買一雙手工制作、民族風的拖鞋,絕對稀罕,這樣的拖鞋是一針一線純手工縫出來的,穿著感覺踏實;再買幾雙手工鞋墊,雖然不是什么值錢的物品,但它卻匯集著滿滿的愛!太原很多手藝人都會縫這樣的鞋墊,有各種圖案,是一件值得帶回家的旅游紀念品。

(責編:張志峰)