什么樣的生活最?lèi)芤?？莫過(guò)于約三五好友，飲一壺清茶。如果這壺茶恰巧還可清熱解毒、健胃消食、美容養(yǎng)顏，豈不是一舉多得。山西藥茶，正是一杯這樣的好茶。
今天，由省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)共同主辦的“2020山西藥茶品鑒展示活動(dòng)”在中國(guó)(太原)煤炭交易中心舉辦。山西藥茶，聚藥性之精華，傳茶道之神韻，兼具茶的味道、藥的功效，為千年本草賦予了茶品的清香，借悠然品茶體驗(yàn)著保健的功效，成為獨(dú)具山西原創(chuàng)特色的優(yōu)勢(shì)品牌，也期待帶給人們更多驚喜。

　　老行當(dāng)煥發(fā)新活力

　　《茶經(jīng)》中記載“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。山西作為神農(nóng)炎帝的故鄉(xiāng)，制作藥茶、飲用藥茶已有數(shù)千年歷史。平定冠山連翹茶被稱為“延年翹”，其獨(dú)特的制作工藝已成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在我省長(zhǎng)治、晉城、臨汾、忻州等地，百姓均有制作連翹葉茶、黃芩茶、桑葉茶和毛健茶等藥茶的傳統(tǒng)，“九蒸九曬”的傳統(tǒng)工藝傳承至今。

　　今年3月20日，省委書(shū)記樓陽(yáng)生、省長(zhǎng)林武親自代言推介山西藥茶，正式發(fā)布了“山西藥茶”省級(jí)區(qū)域公用品牌，山西藥茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展的快車(chē)道。

　　我省各地堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、品牌引領(lǐng)，企業(yè)主體、市場(chǎng)主導(dǎo)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、全鏈協(xié)同”的原則，推進(jìn)藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，山西藥茶由產(chǎn)品轉(zhuǎn)為“產(chǎn)業(yè)”。

　　“加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的意見(jiàn)”“十大產(chǎn)業(yè)集群分產(chǎn)業(yè)推進(jìn)計(jì)劃”“建設(shè)中醫(yī)藥強(qiáng)省的實(shí)施方案”“中醫(yī)藥健康服務(wù)業(yè)拓展工程方案”“扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展若干政策”等一系列省域?qū)用嬷С炙幉璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策先后出臺(tái)。省政府成立了“山西省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”，加強(qiáng)對(duì)全省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)、組織領(lǐng)導(dǎo)和宏觀指導(dǎo)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專門(mén)設(shè)立山西藥茶發(fā)展項(xiàng)目，支持公用品牌運(yùn)營(yíng)、基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、科研合作等；各市也因地制宜出政策、定措施、抓落實(shí)。

　　“山西藥茶”品牌價(jià)值從無(wú)到有，全省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，取得了階段性成效。目前，全省藥茶加工企業(yè)已由去年的110多家增加到近300家，產(chǎn)品近500款，半年的產(chǎn)值已接近去年一年。山西雁門(mén)清高食業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理張瑾麗告訴記者：“今年我們的苦蕎茶銷(xiāo)量大增。前一段時(shí)間知名帶貨達(dá)人薇婭給我們做了一場(chǎng)免費(fèi)直播，25000份庫(kù)存全部賣(mài)光。我覺(jué)得現(xiàn)在大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會(huì)推動(dòng)山西藥茶的發(fā)展?！?/p>

　　9月4日，山西藥茶12家企業(yè)攜30款藥茶亮相中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)，引起了國(guó)內(nèi)眾多主流媒體的關(guān)注。安徽廣播電臺(tái)綜合廣播記者孫成廣說(shuō)：“山西藥茶的推出恰逢其時(shí)。現(xiàn)在健康生活理念的強(qiáng)化和健康生活方式的普及，已經(jīng)成為不同年齡階層、不同職業(yè)群體、不同體質(zhì)人群的共同追求。我覺(jué)得山西藥茶利用其獨(dú)特功效，一定能與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，前景一定很好?！?/p>

　　新產(chǎn)業(yè)要有新作為

　　作為一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)，山西藥茶沒(méi)有可借鑒可復(fù)制的道路，只能在探索中前行。

　　為此，省果業(yè)工作總站借鑒標(biāo)準(zhǔn)化藥材基地和標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地建設(shè)規(guī)范，制定印發(fā)了《山西藥茶原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地技術(shù)方案》，指導(dǎo)規(guī)范藥茶原料基地建設(shè)，探索建立40個(gè)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)示范點(diǎn)，確保藥茶原料安全、有效，并安排專項(xiàng)資金予以補(bǔ)助。同時(shí)，利用中醫(yī)藥強(qiáng)省資金在重點(diǎn)縣建設(shè)2萬(wàn)畝中藥材標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和2000畝良種繁育基地，擴(kuò)大藥茶原料來(lái)源，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　圍繞“山西藥茶”科研攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化，我省成立藥茶研究院，開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(省農(nóng)科院)、山西中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所及振東集團(tuán)等龍頭企業(yè)加速相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、配方及生產(chǎn)工藝研究，加快藥茶科技成果轉(zhuǎn)化。山西中醫(yī)藥大學(xué)率先在全省高等院校中成立了首家藥茶學(xué)院；山西農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)置藥茶方向?qū)I(yè)，培養(yǎng)藥茶方面的人才。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)鞠振表示，要圍繞品牌、質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升、全政策鏈扶持，真正把山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為健康產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。

　　4月21日，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立，標(biāo)志著山西藥茶產(chǎn)業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化方向邁出了實(shí)質(zhì)性步伐。截至目前，山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟已授權(quán)65家藥茶企業(yè)、169款產(chǎn)品。我省已涌現(xiàn)出“上黨黨參”“恒山黃芪”“安澤連翹”等10余個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，初步形成了“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌+地理標(biāo)志”的品牌體系。具有山西藥茶統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一形象的授權(quán)產(chǎn)品已陸續(xù)上市，山西藥茶品牌價(jià)值正逐步顯現(xiàn)。

　　9月11日上午，在風(fēng)景如畫(huà)的福建武夷山下，“弘揚(yáng)晉商精神重走萬(wàn)里茶路”大型采訪活動(dòng)出征發(fā)車(chē)儀式在晉商萬(wàn)里茶路起點(diǎn)下梅村舉行，這是我省推進(jìn)茶旅、茶養(yǎng)融合發(fā)展的一個(gè)舉措。

　　依托我省豐富的旅游資源，按照“深度推進(jìn)文旅融合，大力發(fā)展全域旅游”發(fā)展思路，下一步，我省將推動(dòng)茶旅融合，開(kāi)展“旅游公路賞茶園、鄉(xiāng)村客棧品藥茶”等主題活動(dòng)，在旅游線路沿線景點(diǎn)建設(shè)藥茶體驗(yàn)設(shè)施和展銷(xiāo)專柜專店。同時(shí)，依托晉中市祁縣“晉商萬(wàn)里茶道”悠久的歷史和深厚的晉茶文化底蘊(yùn)，打造世界茶文化之都和昭馀古城中國(guó)茶文化旅游第一城，建設(shè)山西藥茶一條街和體驗(yàn)館。開(kāi)發(fā)山西藥茶特色文化創(chuàng)意產(chǎn)品，逐步推動(dòng)山西藥茶與山西特色旅游及鄉(xiāng)村客棧有機(jī)結(jié)合，以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動(dòng)。

　　新舉措帶動(dòng)新發(fā)展

　　如今，隨著線上線下的多點(diǎn)推介，山西藥茶名聲鵲起。斗茶大賽、“美好生活節(jié)——藥茶專場(chǎng)”公益直播助企、“賞秀美山西，尋最美藥茶”等10多場(chǎng)系列專題活動(dòng)，令山西藥茶品牌的影響力和知名度得到顯著提升。

　　半年來(lái)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織相關(guān)人員先后赴北京、杭州、上海、深圳等地與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、全國(guó)農(nóng)技中心、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江大學(xué)等相關(guān)單位對(duì)接交流10余次，達(dá)成一系列合作意向，全力推動(dòng)山西藥茶產(chǎn)品走出去，著力把茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)科研單位和重要企業(yè)引進(jìn)來(lái)……

　　在山西藥茶的品牌營(yíng)銷(xiāo)方面，山西藥茶太原旗艦店、太原機(jī)場(chǎng)專營(yíng)店均已完成選址，高鐵站專營(yíng)店開(kāi)設(shè)也正在推進(jìn)中。我省推進(jìn)“四個(gè)一批”支持各類(lèi)藥茶加工企業(yè)，即現(xiàn)有藥茶企業(yè)培育一批、現(xiàn)有中藥或食品企業(yè)發(fā)展一批、其他企業(yè)轉(zhuǎn)型一批、招商引資引進(jìn)一批，特別是貧困地區(qū)藥茶加工企業(yè)上規(guī)模、提質(zhì)量、強(qiáng)研發(fā)、促銷(xiāo)售、創(chuàng)品牌，充分發(fā)揮藥茶聯(lián)盟的引領(lǐng)和聚集作用，逐步培育壯大山西藥茶企業(yè)集群，不斷提高全省藥茶精深加工水平。長(zhǎng)治市在長(zhǎng)治賓館、機(jī)場(chǎng)、無(wú)為茶社、御品茶緣等開(kāi)設(shè)實(shí)體店，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、展、品、銷(xiāo)一站式服務(wù)；大同市在恒山、懸空寺兩大景區(qū)分別設(shè)立山西藥茶銷(xiāo)售專柜……

　　短短幾個(gè)月，山西藥茶已經(jīng)展示了其“實(shí)力圈粉”的能力。在服貿(mào)會(huì)上，位于文化服務(wù)專題展區(qū)的山西藥茶人氣爆棚，觀展群眾有的駐足品嘗，有的詢問(wèn)價(jià)格，有的添加參展商的微信準(zhǔn)備長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)……北京豐臺(tái)區(qū)馬家堡街道鎮(zhèn)國(guó)寺社區(qū)的張彩菊阿姨快人快語(yǔ)：“連翹茶不僅味道好，還有養(yǎng)生功效，我現(xiàn)在年紀(jì)大了，需要這樣的養(yǎng)生產(chǎn)品?！?/p>

　　在9月7日的山西藥茶專家訪談直播活動(dòng)中，省社科院院長(zhǎng)楊茂林、山西中醫(yī)藥大學(xué)教授施懷生等，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的方式，對(duì)山西藥茶的生產(chǎn)、加工、包裝等方面都提出了建議。

　　省果業(yè)工作總站站長(zhǎng)馮耀斌表示：“專家們的講解有助于大家認(rèn)識(shí)了解山西藥茶。我們山西藥茶就是要結(jié)合大健康產(chǎn)業(yè)，讓大家擁有更加有品質(zhì)的生活。我們希望能通過(guò)舉辦這次藥茶品鑒會(huì)，讓更多的人了解山西藥茶、愛(ài)上山西藥茶，讓山西藥茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，讓山西藥茶帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富?！?/p>