喜獲豐收

規(guī)模種植

供銷兩旺

共同致富

綠色發(fā)展

脫貧先進(jìn)

田間指導(dǎo)

精耕細(xì)作

科技培訓(xùn)

地域特色

農(nóng)家小米

農(nóng)業(yè)觀光

　　土豆，學(xué)名馬鈴薯，別名山藥蛋。在婁煩，又沙又綿的大土豆，清香中還隱隱帶著一絲鮮甜。無論是熬土豆粥、做土豆餅還是燉一鍋土豆大燴菜，都香糯可口，讓人回味悠長。“中國好土豆，婁煩山藥蛋”的名頭也由此響亮。婁煩土豆好吃人盡皆知，而位于天池店鄉(xiāng)南岔村的同福農(nóng)牧專業(yè)合作社則以帶動村民合作致富的方式，成為“婁煩山藥蛋”的代言人。

　　地標(biāo)美食山藥蛋

　　一路蜿蜒，途經(jīng)多個村莊后，我們終于來到天池店鄉(xiāng)南岔村。藍(lán)天白云下，村里山梁上的土豆秧苗長勢正旺，幾個干活的村民邊擦汗邊高興地說：“估計今年山藥蛋的收成又差不了！”

　　山梁下，在寫有“婁煩縣同福農(nóng)牧專業(yè)合作社”大字的一排磚砌小平房里，合作社負(fù)責(zé)人尤同義笑呵呵地為記者介紹著：婁煩縣是太原市飲用水源保護(hù)地、有省級有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范縣之稱。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，自然條件獨(dú)特，土壤有機(jī)質(zhì)含量極高，陽光充足，晝夜溫差大。這種獨(dú)特氣候土質(zhì)條件下生產(chǎn)的有機(jī)馬鈴薯綿而沙、口感好、品質(zhì)好?！皧錈┥剿幍啊钡貥?biāo)品牌有機(jī)馬鈴薯就產(chǎn)自這里。除了好吃，這里的土豆?fàn)I養(yǎng)價值也極高，所含淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食療品，也是家庭必備的純天然綠色食品。

　　除了普通馬鈴薯，同福農(nóng)牧專業(yè)合作社還正在著手繁育馬鈴薯優(yōu)質(zhì)原種。別看原種馬鈴薯個頭不大，價格卻是普通馬鈴薯的1.5倍。繁育出來的脫毒種薯不僅病蟲害少，而且產(chǎn)量高。尤同義說，合作社現(xiàn)在繁育出的脫毒馬鈴薯畝產(chǎn)量可達(dá)3000余公斤，畝產(chǎn)量比原來提高兩倍。

　　區(qū)域品牌名聲響

　　尤同義介紹，雖然婁煩縣種植土豆的歷史悠久，但“婁煩山藥蛋”品牌之路則算是剛剛起步。婁煩縣確定馬鈴薯為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)后，縣里開始推廣“青薯9號”土豆新品種。由于種植新品種風(fēng)險大，許多村民一開始的積極性并不高。于是，合作社帶頭試種，一年辛苦侍弄下來，馬鈴薯畝產(chǎn)前所未有地達(dá)到3000公斤。這讓種了多年馬鈴薯的合作社成員大吃一驚：因為普通馬鈴薯的畝產(chǎn)通常僅為1000公斤左右。合作社嘗到甜頭后，開始著力在全村推廣。

　　要想把土豆產(chǎn)業(yè)做大，打造區(qū)域公用品牌勢在必行。婁煩縣確定同福農(nóng)牧專業(yè)合作社為“婁煩山藥蛋”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申請單位，具體承辦申報工作。合作社經(jīng)過兩年的積極申報，目前“婁煩山藥蛋”已獲得國家地理標(biāo)志登記保護(hù)，并獲得全國綠色農(nóng)業(yè)十佳蔬菜地標(biāo)品牌。2019年獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、山西農(nóng)產(chǎn)品市級區(qū)域公用品牌。“婁煩山藥蛋”在婁煩種植已涉及8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，種植面積達(dá)6萬畝，年產(chǎn)量10萬噸。

　　尤同義說，“婁煩山藥蛋”通過發(fā)展品牌之路，踐行綠色發(fā)展理念，減少污染，提高土壤肥力，保護(hù)了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。進(jìn)一步實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　帶領(lǐng)村民共致富

　　據(jù)了解，婁煩縣同福農(nóng)牧專業(yè)合作社成立于2010年6月。2011年合作社在國家工商總局注冊了“同福田潤”牌商標(biāo)，除了生產(chǎn)土豆，還有小米、石磨面等產(chǎn)品。合作社實施多元化、多品種農(nóng)產(chǎn)品種植，通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大合作社規(guī)模、轉(zhuǎn)變觀念，腳踏實地轉(zhuǎn)型發(fā)展農(nóng)業(yè)。合作社先后帶領(lǐng)1310戶農(nóng)民，種植富硒馬鈴薯1.8萬畝，戶均年收入達(dá)4800元以上。

　　今年46歲的尤林平是婁煩縣南岔村村民，跟著尤同義種植無公害馬鈴薯已有七八年時間?！耙郧霸谕饷娲蚬ひ荒暌簿褪?萬元的收入，現(xiàn)在跟著合作社干，年收入能達(dá)到五六萬元，自己家里還養(yǎng)著5頭牛，一家人的日子是越來越好了?！庇攘制礁吲d地對記者說。

　　由于在帶領(lǐng)村民脫貧致富方面作出了突出貢獻(xiàn)，今年2月底，尤同義在北京人民大會堂獲得了“全國脫貧攻堅先進(jìn)個人”的光榮稱號。提起這個榮譽(yù)，他心情依舊十分激動：“我就是一名地地道道的農(nóng)民，通過帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植“婁煩山藥蛋”打開了致富門。國家這么肯定我的成績，我的干勁也更足了，以后會繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植更多更好的土豆，讓大家過上更美更幸福的日子?！?/p>