近日,中北大學副教授、應用化學博士郭建峰來到古交市,指導山西飲領(lǐng)生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的沙棘國酒的調(diào)配,加快科技創(chuàng)新步伐,助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
為全面貫徹落實省委、太原市委深化省校合作戰(zhàn)略,古交市聚焦“12大基地”建設(shè),積極引導企業(yè)與省內(nèi)高校創(chuàng)新合作模式,細化合作項目,實現(xiàn)“產(chǎn)、學、研”共促發(fā)展。山西飲領(lǐng)生物與中北大學簽約成立古交市沙棘產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心,圍繞山西特色植物沙棘精深加工和功能成分利用領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)開展系統(tǒng)研究與產(chǎn)業(yè)化示范。簽約以來,研發(fā)中心依托中北大學研發(fā)團隊,經(jīng)上百道工序,在最大限度保留野生沙棘果營養(yǎng)價值的同時,推出了沙棘果汁、沙棘果醬、沙棘原漿等沙棘系列產(chǎn)品20余個,特別是沙棘酒為國內(nèi)首家,因產(chǎn)品口感獨特而馳名省內(nèi)外。