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抽檢生鮮乳產(chǎn)品 確保奶業(yè)安全發(fā)展

來源:太原日報 作者:周皓 2023年05月21日 09:32

  市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局5月18日消息,為加強生鮮乳質量安全監(jiān)督管理,保障生鮮乳產(chǎn)品質量安全,助力太原市奶業(yè)安全發(fā)展,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質量監(jiān)督檢驗測試中心(北京)、山西省畜牧獸醫(yī)局、太原市畜牧發(fā)展中心及縣區(qū)畜牧發(fā)展中心組成的聯(lián)合抽檢組,對我市生鮮乳進行了抽樣檢測。

  此次抽樣嚴格按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳質量安全監(jiān)測工作規(guī)范》執(zhí)行,采樣手續(xù)清楚,管理規(guī)范。本次采樣共計29批次,其中部級生鮮乳質量安全例行檢測樣品18批次,省級生鮮乳質量安全專項監(jiān)測17批次,抽樣范圍覆蓋轄區(qū)內所有生鮮乳收購站及運輸車。監(jiān)測項目不僅包括生鮮乳收購許可證、生鮮乳準運證等資格審查,還包括三聚氰胺、堿類物質、黃曲霉毒素Ml、β-內酰胺酶、鉛、鉻、砷等指標檢測。市畜牧發(fā)展中心相關負責人表示,開展生鮮乳質量安全監(jiān)測,有助于我市生鮮乳收購站建立健全嚴格的生鮮乳質量管控機制,對全市奶牛養(yǎng)殖業(yè)高質量發(fā)展將起到積極推動作用。

(責編:張凱)