市文旅局近日發(fā)布4條非遺美食線路,邀請各地游客游錦繡太原、品非遺美食。
太原市晉中文化生態(tài)保護(hù)(實(shí)驗(yàn))區(qū)美食之旅:泥屯小米飯—傳統(tǒng)唐點(diǎn)—太原爐食(人人馬馬)—天龍寺素食—清徐蘸片子
泥屯小米飯,位于尖草坪區(qū)匯豐街58號(hào)吉祥美地。傳統(tǒng)唐點(diǎn),位于小店區(qū)華天龍城大道華天置地8層。太原爐食(人人馬馬),位于晉源區(qū)晉祠鎮(zhèn)古唐街12號(hào)。天龍寺素食,位于天龍山石窟博物館核心區(qū)域天龍寺禪堂院。清徐蘸片子,位于清徐縣徐溝鎮(zhèn)東外環(huán)晉韻磚雕博物館。
尋味老字號(hào)美食之旅:林香齋過油肉—太原醋魚—郭杜林晉式月餅—雪山冷飲
林香齋過油肉,位于千峰南路111號(hào)。太原醋魚,位于小店區(qū)龍城萬達(dá)廣場五層。郭杜林晉式月餅,位于杏花嶺區(qū)柳巷鋸齒樓110-113號(hào)、新建路桃園二巷121號(hào)。雪山冷飲,位于迎澤區(qū)柳巷街道食品街8號(hào)。
太原面食之旅:老太原熗鍋面—晉味土包子—趙師傅打鹵面
老太原熗鍋面,位于杏花嶺區(qū)旱西關(guān)北二條六號(hào)、小店區(qū)體育路科技街1號(hào)1幢1-2層、迎澤區(qū)水西關(guān)街2號(hào)院。晉味土包子,位于小店區(qū)平陽路街道長治路與長風(fēng)街交叉口西南角由東向西1號(hào)商鋪。趙師傅打鹵面,位于迎澤區(qū)長風(fēng)東街15號(hào)。
非遺小吃之旅:太原老火鍋—古交紅飯湯—婁煩土豆宴
太原老火鍋,位于萬柏林區(qū)千峰南路110號(hào)。古交紅飯湯,位于古交市人民廣場印象唐明。婁煩土豆宴,位于婁煩縣根林飯店。