進入夏季，大家更偏愛涼爽食物。7月10日，寧化府社區(qū)文明實踐站為增強社區(qū)凝聚力，組織轄區(qū)居民動手做“面皮”?；顒右齺聿簧倬用駞⑴c，居民們紛紛用手機錄制制作過程。

　　“孩子們都喜歡吃面皮，我很早就想做，但不知道怎么做，今天有志愿者義務(wù)教我們，實在太好啦！”當日下午，家住銅鑼灣小區(qū)的李阿姨，早早來到現(xiàn)場，等待志愿者傳授“技藝”。“制作面皮，配面比例、打勻面糊是有講究的。其配料需要黃瓜、麻油、醬油、花椒、味精！”志愿者王老師手把手教大家，經(jīng)過大家一個半小時的努力，一張張誘人的面皮做好了。