3月28日萬柏林區(qū)消息,為進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理,萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局對第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負(fù)責(zé)人開展行政約談。
約談會上,工作人員詳細(xì)講解了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺落實食品安全“兩個責(zé)任”、制止餐飲浪費和規(guī)范外賣封簽管理工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,深入分析原因并提出規(guī)范要求。
會后,第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺簽訂了落實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任承諾書。萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局要求各網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)一步明確落實食品安全主體責(zé)任,從入網(wǎng)審查、公示,到人員配送、制度記錄,嚴(yán)格把好各個關(guān)口。嚴(yán)格落實《中華人民共和國反食品浪費法》和《外賣餐食一次性封簽管理規(guī)范》,通過明碼標(biāo)價、小份菜品等方式,引導(dǎo)消費者按需適量點餐,杜絕鋪張浪費現(xiàn)象。