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7月23日下午，太原市市場監(jiān)督管理局召開“綜合執(zhí)法大檢查集體約談會”。對前期開展的全市綜合執(zhí)法檢查情況進行通報，對在大檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)進行集體約談，進一步督促企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任，為即將在我市召開的“二青會”和慶祝建國70周年創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。
7月1日，太原市市場監(jiān)管局聚焦群眾關切、突出的熱點問題，成立了11個執(zhí)法檢查組，對全市所有市場主體從“質(zhì)量、計量、認證、物價、標準化領域，消費者權益保護領域，知識產(chǎn)權領域，食品安全領域，特種設備領域，藥品、醫(yī)療器械、化妝品領域”等六大領域進行集中拉網(wǎng)式的綜合執(zhí)法大檢查。截止目前，共檢查各類市場主體408家次，對61家企業(yè)下達了責令改正通知書，立案21起。
此次約談會重點圍繞檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題，召集食品生產(chǎn)、賓館酒店、大型超市、餐飲企業(yè)、綜合商場、電商平臺等領域的36家企業(yè)的負責人進行集體約談。會上，該局執(zhí)法稽查科負責同志從食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲、網(wǎng)絡訂餐、特種設備等環(huán)節(jié)所存在的問題進行了通報。其中，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，太原市金大豆食品有限公司、山西智澤食品有限公司存在管理不到位、操作不規(guī)范，食品原輔料的進貨查驗記錄執(zhí)行不到位等問題。在食品流通環(huán)節(jié)，美特好、沃爾瑪、山姆士、家家利等大型超市存在需冷藏的食品(如酸奶等)未按照規(guī)定的溫度要求存放的問題，美特好超市現(xiàn)場烹炸食品的食用油無法提供換油記錄的問題；天美新天地食品經(jīng)營柜臺、茂業(yè)商場、北美新天地時尚中心內(nèi)餐廳存放有超過保質(zhì)期食品的問題，王府井購物中心存在銷售的散裝食品未標識產(chǎn)品信息的問題。在餐飲環(huán)節(jié)方面，太原凱賓斯基飯店、山西愉園大酒店、海天海美食廣場存在使用過期食品添加劑的行為；山西飯店、國貿(mào)大飯店、晉韻樓存在食品原料生熟混放的現(xiàn)象；小店區(qū)相緣彭廚均存在餐飲具清洗消毒設施無法滿足供餐需要的問題；山西麗華大酒店未經(jīng)許可擅自制售經(jīng)營配餐業(yè)務。在網(wǎng)絡訂餐環(huán)節(jié)，美團點評、餓了嗎等外賣平臺存在部分入網(wǎng)經(jīng)營者未經(jīng)許可擅自經(jīng)營冷食類食品的違法行為，平臺未對入網(wǎng)經(jīng)營戶進行嚴格審核，部分外賣食品未公示主要原料的問題。在特種設備環(huán)節(jié)，山西國貿(mào)大飯店、金大豆食品有限公司、迎澤賓館、海廣餐飲管理公司、山西會館電梯管理存在不同程度的安全隱患，山西莉景酒店有限公司使用檢驗不合格的電梯。
通報會上，該局黨組書記、局長郭德魁表示，針對此次檢查中發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)，該局將依據(jù)有關法律法規(guī)嚴格按照《市場監(jiān)督管理行政處罰程序暫行規(guī)定》立案查處，對于涉刑的案件線索將及時移交公安部門。同時要求所通報的企業(yè)要正視生產(chǎn)、經(jīng)營管理中存在的問題，認真對照問題逐項進行整改，該局將定期對企業(yè)整改情況進行回頭看，對于整改不到位或敷衍塞責只做表面文章的企業(yè)將依法進行嚴肅查處并列入誠信黑名單。
隨后，郭德魁代表市場監(jiān)管部門對參會企業(yè)進行了集體約談：一是要求各市場主體都要站在講政治、講大局的高度，切實認清現(xiàn)在的安全形勢，進一步增強使命感、責任感和緊迫感，堅持“嚴”字當頭，切實做好“二青會”食品安全保障和服務工作。二是要針對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，強化思想認識，查找原因、找出問題、整改到位，消除隱患，并引以為戒，舉一反三。三是要全面履行企業(yè)主體責任，建立起責任明確、逐級倒逼的質(zhì)量安全責任鏈條，建立健全標準化的質(zhì)量管理體系，加強全員、全過程、全方位的質(zhì)量監(jiān)管，確保質(zhì)量管理無盲區(qū)、無縫隙、無斷層。
郭德魁代表我市市場監(jiān)管部門提醒全市各生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，要牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量安全第一責任人的意識，切實加強和完善內(nèi)部管理制度，堅決做到依法生產(chǎn)，守法經(jīng)營。對于違法違規(guī)的市場主體，市場監(jiān)管部門將堅決“零容忍”，該處罰的處罰，該移送的移送。
約談會由太原市市場監(jiān)督管理局黨組成員王晉生主持。
