“電梯使用標(biāo)志沒有檢測單位公章。”“食品存放不符合規(guī)定。”1月17日,尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對轄區(qū)養(yǎng)老院電梯使用、食堂經(jīng)營等重點環(huán)節(jié)開展節(jié)前檢查。在檢查中,執(zhí)法人員結(jié)合安全宣傳“一月一主題”工作,進(jìn)一次門辦多項事,宣傳與監(jiān)管并重,為傳統(tǒng)佳節(jié)營造濃厚的安全氛圍。
養(yǎng)老院內(nèi)有一部專門為老人們修建的電梯。養(yǎng)老院李院長告訴執(zhí)法人員:“當(dāng)初申請專項資金修建的這部電梯,想給養(yǎng)老院里腿腳不方便的老年人提供一些便利,遇到需要就醫(yī)的應(yīng)急事件,也能節(jié)約時間?!眻?zhí)法人員細(xì)致地檢查了電梯轎廂警示標(biāo)識、值班值守電話、特種設(shè)備使用標(biāo)志張貼等情況,并對院方提供的主體責(zé)任落實臺賬、維保記錄及特種設(shè)備安全員培訓(xùn)管理資料一一檢查。
檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),電梯內(nèi)張貼的特種設(shè)備使用標(biāo)志,按照規(guī)定,經(jīng)第三方檢測后需加蓋使用單位公章。對此,執(zhí)法人員立刻向養(yǎng)老院提出整改要求,并告誡養(yǎng)老院相負(fù)責(zé)人:“電梯安全關(guān)系到老人們的安危,這個沒有小事,一定不能有絲毫馬虎?!?/p>
在養(yǎng)老院食堂,執(zhí)法人員考慮到老年人腸胃功能較弱,對食材的要求更高。為此,執(zhí)法人員堅持“邊執(zhí)法、邊普法”的工作理念,一邊檢查,一邊向院長、后廚操作人員詳細(xì)介紹了黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆、長時間發(fā)泡的木耳、四季豆等高風(fēng)險食材可能會帶來的危害,督促他們在日常制作食品時要注意。打開一處冰柜后,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分食材帶著外包裝直接進(jìn)入冰柜。對此,執(zhí)法人員要求院方配備食品級收納盒,區(qū)分生熟及葷素,需按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》儲存食材。