“減少浪費(fèi)，文明用餐”“使用公筷公勺，疾病繞道而行”……如今，走在繁華商業(yè)街區(qū)的餐飲聚集地，這些文明宣傳標(biāo)語隨處可見，記者走訪端午節(jié)市場時(shí)注意到，絕大多數(shù)市民在聚餐時(shí)能自覺踐行文明用餐理念，為自己的健康把關(guān)。

　　“光盤行動彰顯文明，使用公筷傳遞健康”，6月4日中午，記者走進(jìn)銅鑼灣步行街一家特色餐廳，看到每張桌子上張貼的溫馨提示十分醒目。一張大桌前，四五位年輕人正在小聚，他們將文明標(biāo)語看在眼里，付諸行動?！霸蹅儼刺撞忘c(diǎn)吧，不會太浪費(fèi)。”其中一位年輕人提出的建議得到同伴們的認(rèn)可?！胺?wù)員，拿套公筷公勺過來吧，謝謝。”用餐前，幾位年輕人達(dá)成共識，希望“分餐”而食。他們告訴記者，在學(xué)校食堂吃飯已經(jīng)習(xí)慣了拿餐盤取餐，外出就餐使用公筷公勺是對人對己都負(fù)責(zé)任的一種表現(xiàn)。

　　吃多少點(diǎn)多少，吃不完打包帶走……萬達(dá)廣場三層眾多餐飲門店，用實(shí)際行動自覺踐行文明用餐理念成為一種風(fēng)尚?！澳挥貌?，點(diǎn)四份食材加一份主食足夠了，如果不夠吃，可以隨時(shí)加?！痹邳S記煌燜鍋店內(nèi)，服務(wù)員一般會在食客點(diǎn)餐時(shí)送上溫馨提示，以減少餐食浪費(fèi)?！斑@個(gè)提醒很有必要，崇尚節(jié)約，從我做起?！笔晨袜囅壬鷮Φ昙业淖龇ū硎臼终J(rèn)同，就餐完畢，他還不忘把沒吃完的食材用打包盒裝起來一并帶走。該飯店一位領(lǐng)班向記者表示，隨著文明用餐、健康生活的宣傳日益深入人心，如今，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象有了很大改觀，同時(shí)，使用公筷公勺也漸成就餐“標(biāo)配”。